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Sopa Tarasca

Sopa Tarasca

La receta típica purépecha, elaborada con jitomate fresco, frijoles y chile pasilla, acompañada de crujientes julianas de maíz.

Pollo en Salsa Verde
  • Origin: 01

Pollo en Salsa Verde

Pierna y muslo guisados en una salsa verde suave con nopalesreceta de la Casa

Hojaldre de atún

Hojaldre de atún

Pasta de hojaldre rellena de atún guisado a la mexicana sin picante y el toque de la Casa

Cochinita pibil

Cochinita pibil

Suaves trozos de pierna aliñados con achiote y especias según la receta original de Yucatán, servidos con cebolla morada y chile habanero

Tortitas de carne molida

Tortitas de carne molida

Suaves tortitas de carne molida baja en grasa calidad TIF, aderezadas con tocino y papas