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Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

La receta tradicional elaborada con jitomate fresco y crujientes julianas,  acompañada de chile pasilla asado y queso rallado

Cochinita pibil

Cochinita pibil

Suaves trozos de pierna aliñados con achiote y especias según la receta original de Yucatán, servidos con cebolla morada y chile habanero

Ensalada de la Casa

Deliciosa mezcla de fusilli con atún, pimientos, cebolla morada, granos de elote, humectada con un aderezo de la casa.

Peneques rellenos de queso

La receta tradicional de la abuelita: Medias lunas de maiz rellenas de queso panela, meticulosamente capeadas y bañadas en un caldillo de jitomate co el toque special de la Casa

Tacos de carnitas horneadas

Tacos de carnitas horneadas

Elaborados con pierna de cerdo horneadas con especies, 0 grasa y 100% de sabor, acompañados de cilantro y cebolla