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Sopa de habas

Sopa de habas

La receta tradicional elaborada con la receta de la abuelita y el toque de la Casa

Arroz chino

Arroz chino

Arroz blanco de grano largo tipo Morelos, con huevo y verduras fritas, sazonado con salsa de Soya y el toque de la Casa

Cochinita pibil

Cochinita pibil

Suaves trozos de pierna aliñados con achiote y especias según la receta original de Yucatán, servidos con cebolla morada y chile habanero

Lasaña de espinacas y queso ricotta

Lasaña de espinacas y queso ricotta

Pasta de lasaña rellena de espinacas y queso Ricotta bañada en una salsa pomodoro y gratinada con queso Gouda

Albondigas de res en salsa de pasilla

La receta tradicional elaboradas con 50% carne molida de cerdo calidad TIF y 50% carne molida de res calidad TIF 

Sushi con Camaron

Sushi con Camaron

Receta clasica de sushi con trozos de camarón, surimi, queso crema, empanizados con panko tradicional y freidos a fuego rápido acompañados con salsa de soya.

Tacos de carnitas horneadas

Tacos de carnitas horneadas

Elaborados con pierna de cerdo horneadas con especies, 0 grasa y 100% de sabor, acompañados de cilantro y cebolla