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Sopa de lentejas

Sopa de lentejas

La receta tradicional con trocitos de tocino

Arroz chino

Arroz chino

Arroz blanco de grano largo tipo Morelos, con huevo y verduras fritas, sazonado con salsa de Soya y el toque de la Casa

Pastel Azteca

Pastel Azteca

Pechuga de pollo guisada con elotes tiernos y rajas de poblano como relleno de tortilla gratinada con crema y queso Manchego

Filete al mojo de ajo

Filete al mojo de ajo

Filete de pescado Basa de criadero sin espinas, rebosado en harina con un toque de ajo en una receta especial de la Casa

Albondigas de res tradicionales

La receta tradicional elaborada con 50% crane molida de cerdo calidad TIF y 50% carne molida de res calidad TIF

Tortitas de frijol con queso ranchero

Suaves y crujientes tortitas elaboradas con frijol y masa de maiz, aderezadas con especias y rematadas con queso ranchero en una receta especial de la Casa