Tels. 295-0890 y 295-0891
La receta típica purépecha, elaborada con jitomate fresco, frijoles y chile pasilla, acompañada de crujientes julianas de maíz.
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Pasta de hojaldre rellena de pechuga bañada en mole poblano almendrado receta de la Casa
Las tradicionales empanizadas, rellenas de queso amarillo y jamón
Suaves trozos de pierna aliñados con achiote y especias según la receta original de Yucatán, servidos con cebolla morada y chile habanero
Generosa porcion de chamorro entero horneado en su jugo con especias.
Los tradicionales Yucatecos de tortilla de maiz rellena de frijoles con cochinita pibil, cebolla morada y chile habanero.
Elaborados con pierna de cerdo horneadas con especies, 0 grasa y 100% de sabor, acompañados de cilantro y cebolla
