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Pierna y muslo calidad TIF bañados de un mole poblano almendrado receta especial de la Casa.

La receta tradicional de chicharrón guisado en una salsa de jitomate fresco con chile serrano y el toque de la Casa

Suaves trozos de pierna aliñados con achiote y especias según la receta original de Yucatán, servidos con cebolla morada y chile habanero

Un clasico de la cocina y con recuerdos de nuestras abuelitas y mamas; elaborado con carn de res calidad TIF, papas, zanahorias, chicharos etc. y el toque unico de nuestra Chef!

Elaborados con pierna de cerdo horneadas con especies, 0 grasa y 100% de sabor, acompañados de cilantro y cebolla