03

Trocitos de ceviche, cebolla y pepino aderezados con limón, cilantro y el toque de la Casa, acompañados de galletas saladitas

La receta tradicional, elaborada con carne molida baja en grasa calidad TIF

Chiles poblanos desvenados rellenos de queso Panela en dos versiones: capeados o sin capear, bañados de un caldillo de jitomates frescos sazonado con especias en una receta de la Casa

Rebanada de papa alfa horneadas al horno con crema, mantequilla y queso manchego.