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Sopa de papas con acelgas

Sopa de papas con acelgas

La receta tradicional elaborada con papas y acelgas frescas y el toque especial de la Casa

Sabanitas rellenas de queso panela y espinacas envueltas en tocino

Sabanitas rellenas de queso panela y espinacas envueltas en tocino

Suaves sabanitas calidad TIF asadas a la plancha rellenas de queso panela y espinacas.

Cochinita pibil

Cochinita pibil

Suaves trozos de pierna aliñados con achiote y especias según la receta original de Yucatán, servidos con cebolla morada y chile habanero

Chiles rellenos
  • Origin: Comida para vegetarianos

Chiles rellenos

Chiles poblanos desvenados rellenos de queso Panela en dos versiones: capeados o sin capear, bañados de un caldillo de jitomates frescos sazonado con especias en una receta de la Casa

Papas al horno

Rebanada de papa alfa horneadas al horno con crema, mantequilla y queso manchego.

Pollo en salsa de guajillo con nopales

Quiche Lorraine

La receta tradicional con tocino ahumado para esta torta salada clasica de la cocina francesa con el toque de la casa.